$17-19/hr health, dental, paid time off, family meals, employee discount

Working Location: Carmine's, Times Square
 
We at Carmines and Virgil's Real BBQ are committed to providing heartfelt, authentic and high-quality dining experiences. From NYC and D.C to Las Vegas, Atlantic City and the Bahamas. Our renowned family style Italian feast and award-winning Southern BBQ have united people for more than 30 years. 

What makes us unique? Our dedication to quality, reliability, and production of celebratory moments. Our staff flourish in high-volume, high-energy settings where passion and teamwork are evident, whether it's the warmth of Southern hospitality or the delight of a traditional Italian get- together.   

We’re searching for motivated, passionate people that want to grow, fit in, and become a member of our family. We’re ready to welcome you if you’re willing to give it your all.   

We are looking for an experienced Dishwasher/Porter to join our culinary team. If you are highly motivated with a strong work ethic and want to kickstart your career in a high-volume environment, we’d love to meet you!
 

·       Maintain cleanliness in all dishwashing and kitchen areas, including pot sinks, prep surfaces, and equipment.

·       Support overall restaurant cleanliness by sanitizing sinks, countertops, tabletops, doors, and walls.

·       Organize and maintain the storeroom, manage deliveries, and handle linen storage and distribution.

·       Continuously remove trash and recyclables from all areas of the restaurant to maintain a clean and safe environment.

·       Assist with general prep and cleaning tasks as needed to support kitchen and service operations.

·       Work closely with the service team to ensure smooth operations throughout the shift.

·       Other duties as assigned by Manager.   

·       Ideally, with experience as a Dishwasher/Porter.

·       Who are able to follow health and safety procedures laid out by management, city, state and federal requirements.

·       Able to work in a fast-paced environment with speed and accuracy.

·       With open flexibility to work various shifts.  

·       Medical & Dental Coverage

·       Paid Time Off

·       Free delicious employee family meals

·       Employee discount in all our restaurants

·       Exciting Career Paths

·       Competitive Compensation

·       Supportive Team Environment 

Porter Spanish Translation

 

El Camarero/La Camarera 

$17-19/hora 

Restaurante italiano de estilo familiar reconocido y BBQ sureño galardonado llevan más de 30 años en el negocio.  

Estamos buscando un Camarero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos personas motivadas y apasionadas que quieran crecer, encajar y convertirse en miembro de nuestra familia. ¡Estamos listos para darte la bienvenida si estás dispuesto a darlo todo!

 

· Mantener la limpieza en todas las áreas de lavado de platos y cocina, incluyendo fregaderos de ollas, superficies de preparación y equipos.

· Apoyar la limpieza general del restaurante desinfectando fregaderos, encimeras, mesas, puertas y paredes.

· Organizar y mantener el almacén, gestionar las entregas y encargarse del almacenamiento y distribución de la ropa de cocina.

· Retirar continuamente la basura y los reciclables de todas las áreas del restaurante para mantener un ambiente limpio y seguro.

· Ayudar con tareas generales de preparación y limpieza según sea necesario para apoyar las operaciones de cocina y servicio.

· Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de servicio para asegurar un funcionamiento fluido durante el turno.

· Otras tareas asignadas por el gerente.

 

· Debe estar autorizado para trabajar en EE. UU., poder completar un I9 y proporcionar documentación legal.

· Idealmente, con experiencia en preparación de alimentos en un ambiente de alto volumen.

· Capaz de seguir instrucciones y trabajar en equipo.

· Con experiencia en un entorno rápido y de alto volumen.

· Con flexibilidad para trabajar en distintos turnos.

 

· Cobertura médica y dental

· Días libres pagados

· Comidas deliciosas gratuitas para empleados y sus familias

· Descuento para empleados en todos nuestros restaurantes

· Carreras profesionales emocionantes

· Compensación competitiva

· Ambiente de equipo solidario