La Grée Des Landes - Eco-Hôtel-Spa Yves Rocher

RESTAURANT GASTRONOMIQUE BIO ET LOCAL

Les Jardins Sauvages, le restaurant gastronomique de la Grée des Landes à La Gacilly, est dirigé par le talentueux chef Gilles Le Gallès, avec un seul objectif : émerveiller vos papilles avec de nouvelles saveurs, cuisinées à partir de produits issus de l'agriculture biologique.

Retrouvez le goût des choses, la finesse des aliments et le rythme des saisons. Un potager, attenant au restaurant sert d'appoint en fruits, légumes et herbes aromatiques. Les autres produits sont locaux et/ou régionaux, frais et de saison, pour une cuisine savoureuse et économe en énergie, stockage et transport.

Profitez de l'ambiance zen et chaleureuse de la salle de restaurant, de ses baies vitrées et de ses deux terrasses, du soleil et de la nature du Morbihan. Puis détendez-vous, lové dans les fauteuils du lounge, accompagné d'un livre ou d'une tisane nature.

Vous pouvez réserver une table au restaurant Les Jardins Sauvages sans nécessairement séjourner à la Grée des Landes.

Esprit du lieu

Un nouvel art de vivre la nature au naturel

Architecture, déco, soins, gastronomie… ici, tout est pensé autrement, durablement, amoureusement pour unir bien-être et écologie et vous inviter à vivre la plus belle des rencontres, celle avec la Nature.

Immergé au cœur de cet espace préservé, venez-vous ressourcer pour mieux vous retrouver. Devenez le témoin privilégié du plus abouti des aménagements écologiques, véritable expression d’innovations, de trésors d’inventivité et de créativité respectueux de la vie.

Du local à l’international

Eco-Hôtel Spa certifié Green Globe et Ecolabel Européen, construction Haute Qualité Environnementale, restaurant gastronomique bio et locavore, site naturel refuge pour la biodiversité… l’Eco-Hôtel Spa Yves Rocher s’inscrit, en collaboration avec les acteurs du territoire, dans une démarche durable et responsable. Ensemble, ils écrivent chaque jour l’histoire d’un lieu de vie unique, où écologie rime avec bien-être, et où le savoir-faire local vibre à l’international.

L'établissement La Grée des Landes, Éco-Hôtel Spa Yves Rocher est accessible aux personnes à mobilité réduite et en situation de handicap