Bar Ivy comes from the founders of Tiger Fork, Calico, Hi-Lawn, and The Fainting Goat and combines the cool, relaxed vibe of the West Coast with a Mid Atlantic approach to ingredients, shining the spotlight on seafood and vegetables, vibrant cocktails and low-intervention wines. We are looking for AM Line Cooks to work Thursday through Sunday mornings and are available until 3pm each day.
Responsabilidades:
• Preparar todos los alimentos a pedido y de manera oportuna dados por el chef / expo
• Se comunica con el equipo y la gerencia con respecto a los alimentos y pedidos
• Mantenimiento adecuado del wok
• Minimizar el desperdicio de producto
• Rota el producto de acuerdo con "First In, First Out"
• Limpiar el área de trabajo, el equipo, los utensilios y los platos
• Ayudar a capacitar al nuevo personal en procedimientos y pautas adecuados
• Ser un jugador de equipo
Exigencias físicas:
• Debe ser capaz de pararse con frecuencia, caminar, agacharse, ponerse en cuclillas y alcanzar el nivel de los hombros
• Debe sentirse cómodo trabajando en un ambiente con exposición a temperaturas altas
• Debe ser capaz de vida / transportar hasta 40 libras
Tipos de trabajo: Tiempo completo, Tiempo parcial
Responda a esta publicación con su currículum y por qué está interesado en trabajar con nosotros. Esperamos poder hablar con usted!
Responsibilities:
• Prepare all food items to order and in timely fashion given by chef/expo
• Communicates with team and management regarding food items and orders
• Proper maintenance of wok
• Minimize waste of product
• Rotates product according to “First In, First Out”
• Clean work area, equipment, utensils, and dishes
• Assist in training new personnel in proper procedures and guidelines
• Be a team player
Physical demands:
• Must be able to frequently stand, walk, bend, squat and reach shoulder level
• Must be comfortable working in an environment with exposure to hot temperatures
• Must be able to life/carry up to 40 lbs
• Must be able to work weekends
Full time preferred, wok experience a plus!
Ideal candidates have 1-2 years experience in a professional kitchen and are familiar with industry best practices. Hourly pay depends on experience.
