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Line Cook
Erewhon - Palisades
15285 W Sunset Blvd, Pacific Palisades, CA 90272
Erewhon - Palisades hiring Line Cook in Los Angeles, CA

Erewhon - Palisades hiring Line Cook in Los Angeles, CA

Erewhon - PalisadesMore Info

Full Time • Hourly (Based on Experience)
Expired: Feb 13, 2022

Sorry, this job expired on Feb 13, 2022. Below are other jobs that may be of interest to you.

Required Years of Experience

1 year


Job Details

Free employee parking available. 

Open Interviews Everyday: walk into the store during 8 am-10 am, or 2-4 pm, to check in at our Customer Service desk and interview with a Manager. It's that easy! 

At Erewhon Market, we believe that if we eat better, we feel better-which inspired us to make positive changes in our world. By feeding ourselves well, we can  impact our own lives, the lives of those in our community and the entire planet. Erewhon Organic Market and Cafes strive to sell only the purest, ethically and sustainably produced foods, wellness and beauty items, and household goods.

We support local organic farmers and growers; we partner with suppliers who share our concerns, values, and help build our communities by listening and learning together. We recycle, reuse and minimize waste as much as possible, and act in ways that protect the resources of our planet.

We are building a team of passionate, committed individuals who each play a vital role in making Erewhon a special place. If you are looking for a CAREER and want to be part of something bigger, we'd love to hear from you.

What We Offer:

  • Based on your experience: Hourly Rate of $18-$25

  • We offer great benefits beginning with a full complement of medical and other traditional group health plan coverage, 401K plan with 3% match for full time employees, and a 20% discount to all of our store locations for all employees.

What You Will Do:

  • The Line Cook is the heart of the Culinary operations and allows the kitchen to run smoothly. You will work closely with the Culinary Team and support the overall café operations. 

  • Full understanding and knowledge of the Erewhon brand and overall Café menu. 

  • Assisting in preparing and cooking various food offered by the Erewhon Cafe, in compliance with quality standards and portions.  

  • Performs opening, closing and side work duties as instructed by Culinary Manager. 

  • Completes end of day inventory and other opening/closing duties in accordance with company checklists and procedures.

  • Ensures proper food temperatures are maintained and food is stored correctly.

  • Responsible for maintaining a clean and sanitized work area, equipment & coolers.

  • Assists Culinary Team with incoming received orders and stores accordingly. 

  • Ability to operate basic kitchen equipment.

  • Responsible for following proper knife safety procedures.

What You Will Bring:

  • Minimum of 6-12 months Culinary/Kitchen experience. 

  • Ability to clearly communicate with Team members. 

  • Must be able to stand for long periods of time and lift 30lbs. on a regular basis.  

  • Must be flexible to work nights and weekends based on business needs. 

  • Must be 18 years of age or provide proof of work permit. 

  • Food Handler Certification (Basic Food Safety) required

Erewhon Markets is an equal opportunity employer and we are committed to Equal Employment Opportunity regardless of race, color, national origin, gender, sexual orientation, age, religion, veteran status, disability, history of disability or perceived disability, and per the Fair Chance Ordinance will consider qualified applications with criminal histories in a manner consistent with the ordinance. 

To all recruitment agencies: We do not accept unsolicited agency resumes and are not responsible for any fees related to unsolicited resumes.

                                                                                                                                                                          

Estacionamiento gratuito para empleados disponible.

Entrevistas abiertas todos los días: ingrese a la tienda de 8:00 AM - 10:00 AM - ¡Es fácil!

En Erewhon Market, creemos que si comemos mejor, nos sentimos mejor, lo que nos inspiró a realizar cambios positivos en nuestro mundo. Al alimentarnos bien, podemos impactar nuestras propias vidas, las vidas de aquellos en nuestra comunidad y el planeta entero. Erewhon Organic Market and Cafes se esfuerza por vender solo los alimentos, los artículos de bienestar y belleza y los artículos para el hogar más puros, producidos de manera ética y sostenible.

Apoyamos a los agricultores y productores orgánicos locales; nos asociamos con proveedores que comparten nuestras preocupaciones, valores y ayudan a construir nuestras comunidades escuchando y aprendiendo juntos. Reciclamos, reutilizamos y minimizamos los desechos tanto como sea posible, y actuamos de manera que protejamos los recursos de nuestro planeta.

Estamos formando un equipo de personas apasionadas y comprometidas, cada una de las cuales desempeña un papel vital para hacer de Erewhon un lugar especial. Si está buscando una CARRERA y quiere ser parte de algo más grande, nos encantaría saber de usted.

Lo Que Ofrecemos:

Según su experiencia: tarifa por hora de $ 18 a $ 25

Ofrecemos grandes beneficios que comienzan con un complemento completo de cobertura médica y otros planes de salud grupales tradicionales, un plan 401K con un 3% de igualación para los empleados de tiempo completo y un 20% de descuento en todas las ubicaciones de nuestras tiendas para todos los empleados.

Qué Harás:

Line Cook es el corazón de las operaciones culinarias y permite que la cocina funcione sin problemas. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo culinario y apoyará las operaciones generales del café.

Comprensión y conocimiento completos de la marca Erewhon y del menú general del Café.

Ayudar en la preparación y cocción de diversos alimentos ofrecidos por Erewhon Cafe, cumpliendo con los estándares de calidad y porciones.

Realiza tareas de apertura, cierre y trabajo secundario según las instrucciones del Gerente Culinario.

Completa el inventario al final del día y otras tareas de apertura / cierre de acuerdo con las listas de verificación y los procedimientos de la empresa.

Garantiza que se mantengan las temperaturas adecuadas de los alimentos y que los alimentos se almacenen correctamente.

Responsable de mantener un área de trabajo, equipos y refrigeradores limpios y desinfectados.

Ayuda al equipo culinario con los pedidos recibidos y las tiendas en consecuencia.

Capacidad para operar equipos básicos de cocina.

Responsable de seguir los procedimientos adecuados de seguridad de los cuchillos.

Lo Que Traerás:

Mínimo de 6 a 12 meses de experiencia culinaria / cocina.

Capacidad para comunicarse claramente con los miembros del equipo.

Debe poder estar de pie durante largos períodos de tiempo y levantar 30 libras. sobre una base regular.

Debe ser flexible para trabajar por las noches y los fines de semana según las necesidades comerciales.

Debe tener 18 años de edad o presentar un comprobante de permiso de trabajo.

Se requiere certificación de manipulador de alimentos (seguridad alimentaria básica)

Erewhon Markets es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades de empleo independientemente de la raza, el color, el origen nacional, el género, la orientación sexual, la edad, la religión, el estado de veterano, la discapacidad, el historial de discapacidad o discapacidad percibida, y según la oportunidad justa. La ordenanza considerará las solicitudes calificadas con antecedentes penales de manera coherente con la ordenanza.

Para todas las agencias de contratación: No aceptamos currículums de agencias no solicitados y no somos responsables de los honorarios relacionados con los currículums no solicitados.


Compensation Details

Compensation: Hourly (Based on Experience)

Benefits & Perks: Health Insurance, 401k, Dining Discounts


View Job Description

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Our mission is to make healthy, pure, nutrient rich foods and products available to all and to inspire people to eat better, eat less and live longer.